中国哪些大学有"茶文化"这个专业?

今天学子网小编整理了中国哪些大学有"茶文化"这个专业?相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、湖南农业大学茶专业怎样
• 2、中国哪些大学有"茶文化"这个专业?
• 3、大学：这5个专业看起来像是冷门专业，但就业前景其实很好

湖南农业大学茶专业怎样

众所周知，中国的茶文化源远流长，中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了，直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗，那么学习茶的茶学专业怎么样呢?
茶学专业
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。茶学专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
茶学专业大学排名
在科教评价网版茶学专业大学排名中，茶学专业排名第一的是湖南农业大学，排名第二的是安徽农业大学，排名第三的是云南农业大学。
在校友会版茶学专业大学排名中，茶学专业排名第一的是安徽农业大学，排名第二的是云南农业大学，排名第三的是四川农业大学。
湖南农大茶学专业于1956年建立，由湖南农学院的茶作组发展而成，现属该校园艺系，学制四年，另招收茶学专业三年制硕士研究生。茶学专业研究方向包括茶叶主要功能成分、加工理论与技术、茶树生物技术与种质创新、茶树生理与无公害栽培等。该校茶学专业在湖南黑茶研究方面颇有成效，黑茶研究领域著名代表人物刘仲华教授就是该校茶专业带头人。
安徽农业大学茶学系成立于1939年，现隶属该校茶与食品科技学院，是中国最早、专业课程门类设置最齐全的茶学专业，学院拥有国家级教学团队，当代“茶圣”王泽农和陈椽均曾在该校任教。目前，系下设有茶学、茶文化与贸易两个本科专业，包含茶文化经贸、茶业机械、茶叶化学、茶树栽培育种、茶叶加工5个教学方向。

中国哪些大学有"茶文化"这个专业?

浙江林学院2006年新增动物科学、市场营销、建筑学、应用化学、电子信息科学、财务管理六个专业。旅游管理专业还设置了茶文化方向，这也是国内首个茶文化本科专业。

西南大学食品科学学院茶学、茶文化专业

华中师范大学茶文化专业

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大学：这5个专业看起来像是冷门专业，但就业前景其实很好

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很多小伙伴在最初选择专业院校的时候，都喜欢跟风，什么热门跟着学什么，诚然热门专业确实是当下地位比较好，就业比较好，工资比较高的专业，比如说金融、会计、工商管理，都是这种类型。
但是，你只看到了好的一面，热门专业报考人数也是最多的，分数也高，而且就业竞争压力也大。其实并不适合所有人，反而有些冷门的专业，报考人数少，分数也低，就业也是一个萝卜一个坑，比较适合喜欢这类专业的小伙伴。
01
茶学
茶学是园艺学下设的二级学科，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。
茶学学科的专业性比较强。人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕业生的就业前景不错。
02
古生物学
北京大学的古生物学专业是“六代单传”——连续六年该专业只有一名毕业生，这个专业涉及面窄、人才需求有限，不适合大量招生。一般招收具备一定程度基础知识，并对该专业感兴趣的学生。
古生物学之所以成为冷门除了它对考生本身的专业性要求比较高以外，主要受到市场就业的影响，所以专业招生人数有限，若你是家长，你会让你的孩子去选择这样的专业就读吗？但在特定领域中，古生物专业或者类似考古学、历史学研究性比较强的专业一直都在发光发热，可谓是充满价值与成就的一个专业。
03
文物与博物馆学
此专业是为适应我国现代文物与博物馆事业发展对文物与博物馆专门人才的迫切需求，完善文物与博物馆人才培养体系，创新文物与博物馆人才培养模式，提高文物与博物馆人才培养质量，特设置文物与博物馆硕士专业学位。
很多人并不愿意去博物馆就业，便不会考虑选择这个专业。即使是本科为博物馆学的同学也大都选择被调剂过来的，毕业后还是选择跨专业考研。对博物馆学专业认知度不高是这个专业爆冷的重要原因。
17年3月国家文物局印发的《国家文物事业发展“十三五”规划》中提到，到2020年，全国博物馆公共文化服务人群覆盖率达到每25万人拥有1家博物馆，对人才的需求也是大大增加了。
04
天文学
随着国力提升，我国对天文事业的投入加大，大量天文和空间项目的建成，对天文学人才的需求正变得旺盛。此外，随着我国对科普工作的重视和深入，各种天文场馆，中小学基础教育在天文学方面的投入，都需要这方面的人才。
所以近年来，国内诸多一流高校都在开设或者恢复天文学专业。
据南京大学天文与空间科学学院党委书记顾秋生教授介绍：“由于天文学专业学生具备全面的综合能力，且天文学专业本科毕业生多出自名牌高校，社会认可度较高，所以就业的选择面十分广泛，连续多年就业率接近100%，超过了许多热门专业。”
05
蚕学
蚕学，一个古老又冷门的神秘专业，是我国教育部的特色专业。主要研究蚕的种类、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展以及其他有关的生命活动的特征和规律的一门综合性学科。
开设的院校不多，每年报考的人数也不多，所以非常好就业，其中西南大学有着家蚕基因组生物学国家重点实验室，报考人数有限，分数线也不高，而且现在每个省份都有着自己的蚕科所，学的人少，工作是不用愁。

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